miércoles, 12 de enero de 2011

Desarrollan el empaquetado inteligente, que indica cuando el producto esta en mal estado

Los productos inteligentes se han convertido en una especie de tendencia del tercer milenio: los productores  nos ofrecen teléfonos, billeteras, máquinas, prendas inteligentes e incluso sosténes inteligentes. Y por eso el producto de empaque inteligente ("plástico inteligente"), seguramente no les impresionará mucho a los consumidores modernos.
El polietileno inteligente que puede cambiar de color, indicando de esa manera al consumidor que el producto se ha echado a perder, fue desarrollado por los científicos escoceses de la Universidad de Strathclyde en Glasgow (Reino Unido), dirigido por el profesor Andrew Mills. Ellos piensan que fabricar el embalaje inteligente resultará ser mucho más barato que indicar en él el plazo de caducidad del producto. Por otra parte, los envases inteligentes nuevos son mucho más convenientes para los cosumidores, porque con seguridad no se podrán confundir las fechas de fabricación con las fechas de caducidad. El producto no fresco o en mal estado se podrá notar de inmediato.
Este nuevo sistema de empaquetado es parte de la modalidad de empaquetado denominado "envasado en atmósfera modificada", que mantienen los productos en condiciones que prolongan su vida útil. "Este sistema se utiliza cada vez con más asiduidad para detener el crecimiento de los organismos que dañan los alimentos", explicó el profesor Mills.  
Los investigadores de Glasgow estan seguros de que con la ayuda del empaquetado inteligente, la seguridad
alimentaria aumentará, y que los derroches disminuirán. Todos los gastos relacionados con el deshecho de los productos, se estiman que son sumas considerables. Sólo en el Reino Unido, anualmente se pierden 8,3 millones de toneladas de alimentos sin consumir, con los plazos de consumo caducados, que por error se consideran echados a perder. Asimismo, en el mismo Reino Unido, anualmente  se exponen a intoxicaciones más de un millón de personas, incluso con casos mortales.
Según el profesor Mills, el envasado inteligente tendrá un efecto positivo en la industria de la carne y en los productos de pesca. "Reduce el riesgo de consumir alimentos cuya vida útil ha caducado, y al mismo tiempo evita el desperdicio de alimentos aptos para el consumo humano", - agregó el profesor Mills.
Los indicadores del empaquetado inteligente podrían resolver la posible confución de los diferentes significados, como: "consumir preferentemente antes de" y "el plazo de venta hasta". Asimismo podrían indicar la necesidad de que los alimentos que se almecenen en los refrigeradores estén debidamente sellados. 
El proyecto de los científicos escoceses en cuyo desarrollo se gastaron 325 mil libras esterlinas que recibieron del programa: Scottish Enterprise proof of concept programme (Prueba de concepto), sin duda debe de llamar la atención a las empresas de la industria de alimentos del Reino Unido y de otros países del mundo.
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Publicado por Mauritz.
Fuente: Strath.ac.uk ; news.scotsman.com

domingo, 9 de enero de 2011

Estudio científico revela que las lágrimas femeninas reducen el deseo sexual en varones

Como todos nosotros sabemos, muchos animales producen lágrimas para lubricar sus ojos, pero en sí sólo el hombre es capaz de llorar, porque cuenta con un sistema que provoca el llanto como resultado de una fuerte emoción como el dolor, disgusto o felicidad. Si las lágrimas de tristeza implican determinados niveles emocionales, hasta el momento actual se desconocía la función que desempeñan, porque resulta que las lágrimas envían señales químicas a nuestros semejantes. El resultado de un estudio del científico, Noam Sobel, del Instituto Weismann de Ciencia de Israel, demostró que los varones expuestos a lágrimas femeninas experimentaban una disminución de sus niveles de testosterona y de sus deseos sexuales, si estos olfateaban previamente el apósito impregnado de las lágrimas. Los resultados fueron publicados en un artículo de la revista Science. 
"Estos resultados demuestran que las lágrimas femeninas quizás contienen una señal química que reduce los niveles de testosterona y la exitación sexual en los hombres", señaló la Dra. Shani Gelstein, quien dirigió la investigación.
Los estudios revelaron que la formación química de las lágrimas emocionales es diferente a las de las lágrimas que se utilizan para proteger los ojos de sustancias tóxicas del medio ambiente. Y los estudios con ratones revelaron que sus lágrimas contienen señales químicas (feromona, molécula inodora) específicas que otros ratones pueden oler.
Los experimentos realizados con una máquina de resonancia magnética también confirmaron la reducción considerable de actividad en las zonas cerebrales asociadas con la exitación sexual.
La señal química de las lágrimas femeninas, es como una manera de decirle al varón: "no, no estoy

sábado, 8 de enero de 2011

Nueva Tecnología para Regenerar Articulaciones

Como se sabe, en la actualidad, la única forma de sustituir las articulaciones degeneradas o rotas es mediante el implante de articulaciones artificiales -una prótesis de metal - pero éstas son temporales y requieren de complejas operaciones quirúrgicas. 
foto.news.km.ru
 Los científicos estadounidenses de la Universidad de Columbia, utilizando los avances de las últimas tecnologías, lograron crear un método de restauración del tejido óseo y el cartílago. Los resultados de la investigación fueron publicados en la revista científica The Lancet. La nueva tecnología algún día podría permitir regenerar en los pacientes, de forma natural, articulaciones dañadas o rotas. 
Los científicos efectuaron experimentos con conejos. La esencia del experimento consistió en lo siguiente: A los animales se les extirparon de sus extremidades delanteras dañadas, el cartílago de la articulación del hombro y el tejido óseo directamente debajo de ella. En lugar de la articulación del hombro se les implantó un andamio en forma de articulación(de colágeno). En el grupo de conejos, los andamios contenían la proteína beta-3 (TGFβ3), que es la responsable del crecimiento celular.
Aproximádamente un mes despues del implante, en los conejos con la proteína beta-3 añadida, los huesos y los cartílagos se formaron nuevamente, y asimismo se restablecieron las movilidades de las articulaciones del hombro. Es decir que los conejos comenzaron a utilizar nuevamente sus extremidades delanteras "reparadas",

viernes, 7 de enero de 2011

Recomendación: Los niños se vuelven más fuertes con la leche materna

Esta recomendación trata sobre la lactancia infantil, es decir que los niños serán más fuertes si consumen la lecha materna desde que nacen. El beneficio es a largo plazo. Este artículo pue escito y publicado por Laura Tardón en el diario ElMundo.es. Decidí publicarlo casi sin ninguna alteración, por ser de sumo interés para todos los padres en general.
La condición aeróbica es mejor en los adolescentes que amamantaron al nacer

La lista de ventajas que tiene dar el pecho al bebé sigue creciendo. Se sabe que la leche materna protege al pequeño de numerosas enfermedades como la diarrea y la neumonía. Ahora, una investigación publicada en 'Journal of Nutrition' revela un beneficio más. Cuando el recién nacido sea adolescente tendrá más fuerza muscular en las piernas.
Un grupo de científicos, liderado por un investigador español, Enrique Artero, ha descubierto que dar el pecho beneficia a largo plazo a la condición física de los lactantes, cuando ya son adolescentes. "Nuestro objetivo era analizar la relación entre la duración de la lactancia materna recibida en edad infantil y su nivel físico en etapas posteriores", explica Artero.
Y la relación fue positiva, ya que, comparados con aquellos que no se amamantaron nunca, los pequeños que

¿Desea mejorar su salud sexual?

 Este artículo trata sobre todo cómo mejorar la salud sexual de nosotros los hombres. Fue escrito y publicado en el diario ElMundo.es,  por el urólogo del área de Medicina Sexual, en el Hospital Universitario  Puerta de Hierro-Majadahonda y en el Hospital Ruber Internacional de Madrid,  Juan Ignacio Martínez Salamanca. 
Nuestra vida sexual siempre es mejorable, y mucho tienen que ver en ella nuestros hábitos de salud. Sabemos que el consumo de tabaco y la falta de ejercicio físico, en sí mismos, son factores que contribuyen a tener problemas de erección y también a orinar peor.
Un estudio norteamericano, llevado a cabo sobre un importante grupo de pacientes en la Universidad de Duke, afirma que los pacientes que "caminaban una media hora cuatro días a la semana, tenían un 65% más de posibilidades de no tener problemas de erección frente a los que no hacían ejercicio".
Muchas veces, es frecuente en la consulta ver cómo los problemas de erección van asociados con problemas para orinar (frecuencia urinaria, urgencia, etc.). Varios estudios epidemiológicos han relacionado de manera real y contundente ambas situaciones.
El consumo de tabaco (y también de café) aumenta hasta tres veces el riesgo de padecer síntomas

miércoles, 5 de enero de 2011

Vídeojuego Tetris ayuda a reducir el estrés postraumático

Dentro de poco, los médicos podrán tratar a las personas con traumas psicológicos, con ayuda del vídeojuego Tetris. Este juego popular, fue creado en 1984 por el programador ruso, Alexey Pazhitnov. Los científicos del Reino Unido establecieron que este juego permitirá a las personas curarse del síndrome de estrés postraumático (recuerdos traumáticos instantáneos del pasado).  Este trastorno psicológico, denominado trastorno por estrés postraumático (TERT), que afecta a millones de personas en el mundo, se relaciona con la ansiedad y la mayoría de veces sobreviene como consecuencia de la presencia del paciente ante un suceso traumático (accidente, guerra, atentado terrorista, cataclismo, etc.) que generalmente involucra daños físicos sobre si mismo o a terceros.  
image: rsoftr.com

Un grupo de científicos, del Departamento de Psiquiatría de la Universidad de Oxford, dirigida por la psicóloga Dra.  Emily Holmes, realizó un experimento con 60 voluntarios, a quienes se les propusieron jugar con diferentes vídeojuegos despues de visualizarse una película con imágenes traumáticas de varios tipos. Luego, estos fueron separados en tres grupos: El primero de ellos no hizo nada, el segundo grupo jugó 10 minutos al Tetris, y el tercer grupo jugó el juego intelectual "Pub Quiz Machine 2008" (que también podría haber sido, por ejemplo, "Monopolio"). Este trabajo fue publicado en la revista Plos ONE.
Según palabras de la Dra. Holmes: "despues de sufrir un trauma, muchas personas mantienen recuerdos intrusivos y perturbadores vinculados con ese hecho, verdaderos "flashbacks" ("recuerdos que llegan a la mente sin el deseo de la persona"), en los que lo sucedido retorna a la memoria en forma de imagenes y escenas indeseables que tienen que ver con el acontecimiento traumático vivido".
Los resultados demostraron que el grupo que optó por la "terapía" basada en el juego Tetris, redujeron

domingo, 2 de enero de 2011

¿Para quiénes son útiles las picaduras de abejas?

Según la historia, Hipocrates trataba su reumatismo con el veneno de abeja y Carlomagno aprovechaba sus propiedades terapeúticas para paliar sus violentos ataques de gota. Se ha podido constatar que el veneno de abeja, además de ser un remedio eficaz contra cierto número de enfermedades, constituye un medio profiláctico excelente.
El apicultor chino Yan Chuanguan y su asistente. Foto: AP
Existe una forma de tratamiento que se denomina: Apiterapia, que consiste en el uso terapéutico principalmente de apitoxinas (veneno de abeja) y otros productos de las abejas, como la miel, el polen, la jalea real y el propóleo con fines terapéuticos y preventivos. De esta manera es como se curan una ámplia cantidad de enfermedades como la artritis, bursitis, tendinitis, herpes zóster, cáncer, artrosis, esclerosis múltiple, etc., y asimismo se eleva la inmunidad. Pero no se debe de utilizar la apiterapia  independientemente, sin el control del médico. 
El veneno de las abejas contiene varios péptidos y componentes proteicos, algunos de ellos son capaces de inducir respuestas tóxicas o vasomotoras. Es un alérgeno muy potente. Según estimaciones, la dósis letal para el ser humano es de 500 picaduras de abejas.  
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Adaptado y publicado por Mauritz.
Fuentes: AiF.ru ; Wikipedia.org ; NoticiasApicolas.com ; Redpermacultura.org